Pomidory pelati 400 g Metelliana
Opis
Pancrazio, to wiodący włoski producent przetworów pomidorowych i różnych odmian fasoli. Firma została założona w 1930 r. przez Annibale Pancrazio i do dnia dzisiejszego kierowana jest przez tę samą rodzinę. W rejonie Campanii, na południu Włoch dojrzewają pomidory, z których produkowane są przetwory w marce Metteliana.
Pomidor do Polski trafił w XV w. z Italii za sprawą królowej Bony. Obecnie jest on drugim pod względem spożycia (po ziemniaku) warzywem w Polsce. To bardzo zdrowe warzywo, ponieważ zawiera ogromne ilości likopenu- jednego z najsilniejszych antyutleniaczy. Może wydawać się to zaskakujące, ale proces gotowania wpływa korzystnie na uwalnianie likopenu zawartego w pomidorze.
Dane techniczne
Informacja dla klientów hurtowych | ilość w opakowaniu zbiorczym: 12 |
Składniki | pomidory bez skórki, sok pomidorowy, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy |
Wartość odżywcza w 100 ml/g | |
- Wartość energetyczna | 102 kJ/24 kcal |
- Tłuszcz: | 0,18 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,02 g |
- Węglowodany: | 3,9 g |
- w tym cukry | 2,6 g |
- Białko | 1,2 g |
- Sól | 0,24 g |
- Błonnik | 0,9 g |
Przechowywanie | po otwarciu przełożyć do słoika, przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni |
Masa netto | 400 g/po odsączeniu: 240 g |
Dystrybutor | Italmex Sp. z o.o., Macierzysz, ul. Sławęcińska 10, 05-850 Ożarów Mazowiecki, www.italmex.pl |
Kraj pochodzenia | Włochy |